ইলিশের উৎপাদন বাড়ছে

 ইলিশের উৎপাদন বাড়ছে

মাছের রাজা ইলিশ। বাংলাদেশের জাতীয় মাছও ইলিশ। যদি বলা হয় পৃথিবীর সবচেয়ে সুস্বাদু মাছ কোনটি ? সে প্রশ্নেরও সহজ জবাব ইলিশ। গত কয়েক বছরে যে কটি মাছের উৎপাদন বেড়েছে, ইলিশ তার অন্যতম। দেশের ১০০টিরও বেশি নদীতে ইলিশ পাওয়া যায়। ইলিশ আছে এমন ১১টি দেশের মধ্যে ১০টিতে উৎপাদন কমেছে। কেবল বাংলাদেশে ইলিশের উৎপাদন বেড়েছে। ইলিশের মেধাস্বত্ব এখন বাংলাদেশের। বিশ্বের মোট ইলিশ উৎপাদনের প্রায় ৭০ শতাংশ বাংলাদেশে উৎপাদিত। মৎস্য ও পানি সম্পদ প্রতিমন্ত্রী আশরাফ আলী খান খসরু সংসদকে জানিয়েছেন, গত দেড় দশকে দেশে ইলিশের উৎপাদন বেড়েছে আড়াই গুণের বেশি। ২০১৭-১৮ অর্থ বছরে ইলিশের উৎপাদন হয়েছে পাঁচ লাখ ১৭ হাজার টনে। আগামী পাঁচ বছরে ইলিশের উৎপাদন পাঁচ লাখ ৫০ হাজার টন ছাড়িয়ে যাবে বলেও তিনি আশা প্রকাশ করেন।

জাটকা ধরা নিষিদ্ধকরণ, প্রজননের সময় ইলিশ ধরা বন্ধ সহ সরকারের নানামুখী পদক্ষেপে ইলিশের উৎপাদন বেড়েছে বলে জানান তিনি। অভ্যন্তরীণ চাহিদা মেটানোর পাশাপাশি রপ্তানির লক্ষ্যে নানামুখী পদক্ষেপ নেওয়ার ফলে বাংলাদেশ এরই মধ্যে মাছ উৎপাদনে স্বয়ংসম্পূর্ণতা অর্জন করেছে। আর চলতি অর্থ বছরে মৎস্য খাতের আয় দেশের মোট কৃষিজ আয়ের ২৫ শতাংশ ছাড়িয়ে যাবে বলে আশা করা যাচ্ছে। দেশে ১৪ লাখ নারীসহ প্রায় দুই কোটি মানুষ প্রত্যক্ষ বা পরোক্ষভাবে মৎস্য খাতের ওপর নির্ভর করে জীবিকা নির্বাহ করছে। এ খাতে প্রতি বছর ছয় লক্ষাধিক লোকের নতুন কর্মসংস্থান হচ্ছে। তারপরও স্বীকার করতে হবে ইলিশ এখনো মহার্ঘ্য। সাধারণ মানুষের ক্রয় ক্ষমতার বাইরে চলে যাচ্ছে সবার প্রিয় এই মাছ। বাংলাদেশের জাতীয় মাছের রমরমা অবস্থা সৃষ্টিতে সরকারসহ পুরো জাতিকে সচেতন হতে হবে।